Receta cebollas en vinagre

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Ingredientes

  • cebolla(s) pequeñas
  • sal
  • agua
  • vinagre

Etiquetas

conservas caseras

Instrucciones

  1. Limpie las cebollas.

  2. Coloque agua con sal en una olla y deje que hierva.

  3. Aún caliente agregue las cebollas.

  4. Deje descansar por una noche.

  5. Escurra.

  6. Coloque en frascos y agregue el vinagre hervido.

  7. Hierva a baño María por unos 15 minutos.

  8. Tape los frascos.

  9. Pasteurice por 40 minutos (frasco de 1 litro) por 30 minutos.

  10. Deje enfriar.

  11. Guarde en un lugar fresco.