Receta cebollitas perlas pimentadas en vinagre

-- 4
0

Ingredientes

  • 1.00 kg cebollita(s) perla
  • 1.00 cucharada(s) sal
  • 0.50 lt vinagre
  • ají color y estragón
  • pimienta en grano
  • agua

Etiquetas

conservas caseras

Instrucciones

  1. Pele las cebollitas.

  2. Hierva por unos 2 a 3 minutos y coloque en un frasco calentado y esterilizada juntamente con el ahí color y estragón a gusto.

  3. Hierva el vinagre con la sal y viértalo sobre las cebollitas llenando el frasco hasta 1 cm.

  4. Del borde.

  5. Cierre.

  6. Pasteurice por 15 minutos.