Receta champagne con frambuesa

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Ingredientes

  • 0.50 kg frambuesa(s)
  • 1.00 cucharada(s) rasa(s) azucar flor
  • 3.00 cucharada(s) coñac
  • 1.00 Botella champagne

Etiquetas

aperitivos

Instrucciones

  1. Se hace un puré con las frambuesa, se les incorpora el azúcar flor y las tres cucharadas de coñac.

  2. En cada copa champañera se colocan dos cucharadas de esta mezcla y se completa con champaña bien helada.