chancaca con nueces

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Serves 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 0.50 kg chancaca
  • 35gr nueces peladas y molidas
  • 0.50 kg azúcar
  • 3.00 cucharada(s) mantequilla
  • 1.50 taza(s) pan rallado

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Mezcle la chancaca con el azúcar y un poco de agua; déle a esto punto y añada la mantequilla sin derretir, el pan rallado y las nueces.

  2. 2. Paso

    Siga dando punto hasta dejar la mezcla de una consistencia d caluga; esto se prueba poniendo una cucharadita en un plato y cuando no se corra al mover éste, se colocará con ayuda de una cuchara formando montoncitos, en una fuente aceitada.