Receta chancaca con nueces

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Ingredientes

  • 0.50 kg chancaca
  • 35gr nueces peladas y molidas
  • 0.50 kg azúcar
  • 3.00 cucharada(s) mantequilla
  • 1.50 taza(s) pan rallado

Etiquetas

espacio dulce

Instrucciones

  1. Mezcle la chancaca con el azúcar y un poco de agua; déle a esto punto y añada la mantequilla sin derretir, el pan rallado y las nueces.

  2. Siga dando punto hasta dejar la mezcla de una consistencia d caluga; esto se prueba poniendo una cucharadita en un plato y cuando no se corra al mover éste, se colocará con ayuda de una cuchara formando montoncitos, en una fuente aceitada.