Receta choclos con crema (otra)

-- 4
0

Ingredientes

  • 4.00 choclo(s)
  • 0.50 pan de mantequilla o margarina
  • 1.00 taza(s) crema
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

entradas y ensaladas, menú para invitados

Instrucciones

  1. Cocine los choclos en agua con sal hasta que estén blanditos.

  2. Luego retírelos del agua y déjelos estilar.

  3. Córtelos de 3 o 4 cortes, saltéelos en bastante mantequilla o margarina, alíñelos con sal y pimienta a gusto y finalmente mezcle con la crema.

  4. Puede acompañar con ensaladas verdes.