Receta choritos al gratín

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Ingredientes

  • 0.50 taza(s) pan rallado
  • 1.00 kg chorito(s) con concha limpios y cocidos
  • 10gr queso rallado
  • 0.50 tarro(s) crema
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

legumbres, pescados y mariscos

Instrucciones

  1. Caliente la crema y agregue el pan rallado salpimiente a gusto, deje enfriar.

  2. Rellene las conchas con la mezcla anterior y coloque encima de cada una un chorito.

  3. Espolvoree con queso rallado y lleve a gratinar a horno fuerte unos 10 minutos.