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choritos con salsa de pan

Ingredientes

  • 1.00 hoja(s) chorito(s)
  • 1.00 taza(s) pan rallado
  • 0.50 taza(s) mayonesa
  • 1.00 cucharada(s) aceite
  • 1.00 pizca nuez moscada
  • sal y pimienta

Preparación

Cueza los choritos y una vez listos sáqueles su concha y reserve.

Luego agregue al caldo (donde se cocieron los choritos), el pan, el pan, aceite, sal, pimienta y una pizca de nuez moscada.

Deje que espese a fuego lento, luego retire y agregue los choritos, vuelva a poner a fuego lento para servir bien caliente.

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