Receta chuletas a la española

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Ingredientes

  • 4.00 chuleta(s) de cerdo
  • 1.00 tomate(s)
  • 0.50 zanahoria(s)
  • 0.50 cebolla(s)
  • 0.50 vaso(s) vino blanco
  • 1.00 diente(s) ajo(s)
  • sal pimienta y orégano

Etiquetas

carnes, arroz

Instrucciones

  1. Pele y pique la cebolla en pluma y póngala a dorar.

  2. Agregue los tomates cortados en rebanadas delgadas y la zanahoria rallada.

  3. Siga dorando durante unos 8 a 10 minutos.

  4. Incorpore las chuletas ya aliñadas.

  5. Deje cocer a fuego moderado durante unos 10 minutos.

  6. Unos 3 minutos antes de terminar el tiempo de cocción agregue el vino blanco.

  7. Sirva acompañado con arroz graneado.