chuletas a la oriental

Ingredientes

• 4.00 chuleta(s) de cerdo
• 1.00 cucharadita(s) jengibre fresco
• 1.00 cucharada(s) aceite
• 3.00 cucharada(s) mantequilla de maní
• 1.00 taza(s) caldo de pollo
• 1.00 cebolla(s) pequeña cortada finamente
• 2.00 cucharada(s) salsa de soya
• 1.00 taza(s) brócoli

Preparación

Dore las chuletas en el aceite durante unos 8 a 10 minutos.

Coloque la carne en otro recipiente y manténgala caliente.

Cocine la cebolla y el jengibre en la olla hasta que se suavicen.

Añada el resto de los ingredientes.

Regrese las chuletas a la olla y siga calentando.

Puede acompañar con arroz.