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chuletas al curry
Ingredientes
- 4.00 chuleta(s) de cerdo
- 2.00 cucharadita(s) curry
- 1.00 cucharada(s) maicena
- 2.00 manzana(s) pequeñas
- 2.00 cucharada(s) cebolla(s) picada finita
- 1.00 taza(s) leche
- sal y pimienta
Preparación
Fría las chuletas por ambos lados, agregue la cebolla finita, tape un momento mientras se ralla la manzana que se le agrega a las chuletas junto con la leche, la maicena disuelta y el curry; debe quedar una salsa suave, deje hervir 1/2 hora.
Sirva con arroz.