chuletas al horno (otra)

Ingredientes

• 1.00 kg chuleta(s) de cerdo
• 2.00 diente(s) ajo(s) machacado
• 1.00 cucharada(s) ají en salsa
• 0.25 taza(s) vinagre
• 0.75 taza(s) cerveza
• sal y orégano a gusto

Preparación

Junte en una fuente el ají en pasta, los ajos machacados, el orégano, la sal y el vinagre.

Mezcle bien y con este aliño moje las chuletas.

Manténgalo en una asadera durante unos 30 minutosPara que se impregne bien con los aliños.

Luego lleve al horno durante unos 45 minutos a fuego lento.

Rocíe con la cerveza para que no se reseque.

Sirva con ensaladas verdes surtidas.