Receta chuletas apanadas

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Ingredientes

  • 4.00 chuleta(s) de cerdo
  • 1.00 huevo(s)
  • 1.00 taza(s) pan rallado
  • sal y pimienta
  • aceite para freir

Etiquetas

carnes, arroz

Instrucciones

  1. Lave las chuletas y séquelas con un paño.

  2. Golpéelas suavemente y alíñelas con sal y pimienta a gusto.

  3. Bata el huevo y pase las chuletas por este batido; enseguida revuélquelas en el pan rallado cuidando que queden cubiertas y fríalas en aceite caliente.

  4. Sirva con puré de papas o verduras cocidas.