chuletas de cerdo con mostaza y limón

Ingredientes

• 4.00 chuleta(s)
• 2.00 limón(es)
• 2.00 cucharada(s) mostaza
• 0.50 taza(s) leche
• 1.00 cebolla(s)
• 1.00 cucharada(s) mantequilla
• azúcar negra
• sal pimienta y orégano

Preparación

Lave las chuletas y salpimiéntelas, úntelas con mostaza por ambos lados.

Corte la cebolla en pluma y los limones en rodajas.

Unte una budinera con la mantequilla, ponga la carne con la cebolla, las rodajas de limón, espolvoree con azúcar negra y agregue el resto de los aliño, Lleve al horno a temperatura baja unos 45 minutos rociando con la leche para que quede jugosa.