Receta chuletas de cordero rebozadas

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Ingredientes

  • 4.00 chuleta(s) de cordero
  • 0.50 taza(s) leche
  • 1.00 huevo(s)
  • 1.50 cucharada(s) harina
  • pan rallado
  • aceite
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

carnes

Instrucciones

  1. Aliñe las chuletas con sal y pimienta.

  2. Aparte mezcle la harina en la leche, añadiendo una cucharadita de aceite.

  3. Deje cocinar unos cinco minutos, enenseguida agregue las chuletas a la mezcla, deje enfriar.

  4. Luego rebóselas en pan rallado y el huevo batido.

  5. Fríalas hasta que estén bien doradas.