Receta chupe de plátano

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Ingredientes

  • 1.00 plátano(s)
  • 0.12 azúcar
  • 1.00 cáscara(s) de limón
  • 2.00 cucharada(s) maicena
  • 0.25 lt leche

Etiquetas

helados

Instrucciones

  1. Ponga a hervir la leche junto con el azúcar, la cascarita de limón, deje a fuego lento.

  2. Una vez hervido agregue la maicena disuelta en dos cucharadas de agua fría, siga batiendo hasta que espese.

  3. Luego retire del calor y retire la cascarita de limón, deje entibiar.

  4. Añada el plátano bien molido y mezcle bien.

  5. Vierta en moldecitos de queque y deje enfriar en el refrigerador.