chutney de frutillas

Ingredientes

• 1.00 kg frutilla(s)
• 6.00 taza(s) vinagre de vino blanco
• 1.00 cucharada(s) pimienta blanca
• 125.00 gr pasas de uvas sultanas
• 1.00 cucharada(s) mostaza
• sal
• 3.00 diente(s) ajo(s) picados

Preparación

Pique las frutillas y ponga en una cacerola con los demás ingredientes.

Tape y hierva por unos 30 minutos.

Vierta en frascos precalentados y esterilizados.

Tape.

Pasteurice por 15 minutos.