chutney de manzanas y menta

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 4.00 kg manzana(s) verdes
  • 2.00 cucharada(s) menta picada
  • 2.00 ají picantes, picados
  • 0.50 cucharada(s) cilantro en grano
  • 1.00 cucharada(s) rasa(s) pimienta negra
  • 2.00 cucharada(s) sal
  • 0.50 kg azúcar negra

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Lleve las manzanas y el vinagre al fuego y deje hasta levantar un hervor.

  2. 2. Paso

    Agregue los otros ingredientes dejando la menta para lo último.

  3. 3. Paso

    Deje cocinar hasta quedar blando.

  4. 4. Paso

    Coloque en frascos esterilizados.