ciruelas al jugo

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • ciruela(s)
  • azúcar granulada
  • agua

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Para facilitar el trabajo de pelar bien las ciruelas, se ponen en un colador por dos minutos en agua hirviendo, se sacan y se pasan por agua fría, para que se pelen con facilidad.

  2. 2. Paso

    Se ponen en un frasco de boca ancha rellenando con jarabe preparado con 1/2 kilo de azúcar granulada por cada litro de agua.

  3. 3. Paso

    Se le saca el aire, se tapan bien y se esterilizan durante 20 minutos después que hayan dado el primer hervor.