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  • hora del té

cocadas al horno

Ingredientes

  • 3.50 taza(s) coco(s) rallado
  • 1.00 cuchara(s) colmada(s) mantequilla
  • 4.00 yema (s)
  • 4.00 cuchara(s) colmada(s) azúcar
  • 1.00 tarro(s) leche condensada

Preparación

Bata la mantequilla con el azúcar y las yemas hasta que queden cremosas.

Añada la leche condensada y el coco, sin dejar de batir; luego incorpore suavemente las claras batidas a nieve.

Vacíe la masa en moldecitos de papel y lleve al horno moderado unos 20 a 25 minutos o hasta que estén doradas.

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