coliflor con nueces al horno

Ingredientes

• 0.50 coliflor cocida y desmenuzada
• 1.00 cucharada(s) sopera(s) mantequilla
• 6.00 nueces peladas y molidas
• 1.50 taza(s) leche
• 0.50 taza(s) pan remojado en leche (miga)
• sal y pimienta

Preparación

Precaliente el horno a fuego lento.

Ponga la coliflor en una fuente de horno.

Prepare una salsa nogada con la leche, la mantequilla, la miga de pan remoja y las nueces.

Sazone con sal y pimienta.

Cubra la coliflor con esta salsa y lleve al horno a gratinar.