Receta compota de damascos

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Ingredientes

  • 0.50 kg damasco(s) bien maduros
  • 1.00 taza(s) agua
  • 20gr azúcar
  • vainilla a gusto
  • 1.00 limón(es) (solo su ralladura)

Etiquetas

postres

Instrucciones

  1. Pele los damascos y córtelos en cascos; colóquelos a cocer con la taza de agua, el azúcar, vainilla a gusto y la ralladura de limón.

  2. Cocine a fuego fuerte unos 15 minutos y deje enfriar.