Receta confitas de zanahoria en forma de calabacitas

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Ingredientes

  • 0.50 kg zanahoria(s) cocidas
  • 0.50 kg naranja(s) (solamente su jugo)
  • 40gr azúcar granulada

Etiquetas

día de halloween

Instrucciones

  1. Ponga todos los ingredientes en una olla a fuego fuerte y revuelva con una cuchara de madera, hasta que se forme una bola que se despegue del fondo y de las paredes de la olla.

  2. Póngala sobre una mesa y vaya formando pequeñas calabaza (tipo Halloween).

  3. Páselas por azúcar flor y déjelas secar de un día para otro.