Receta confitura de peras en vinagre

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Ingredientes

  • 8.00 kg pera(s) limoneras
  • 2.00 kg azúcar
  • 0.50 lt vinagre blanco

Etiquetas

conservas caseras

Instrucciones

  1. Cueza a fuego lento por 3 horas, sin tapar la cacerola las peras peladas, el azúcar y el vinagre.

  2. Deje entibiar y envase en frascos esterilizados.