Receta conserva de apio en vinagre

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Ingredientes

  • 1.00 mata (s) apio de tallos y hojas sanas, lavadas
  • vinagre blanco
  • sal

Etiquetas

conservas caseras

Instrucciones

  1. Corte los tallos de apio en rodajas, a gusto y échelos en agua hirviendo ligeramente salada; hiérvalos durante unos 15 minutos, escúrralos y colóquelos en frascos esterilizados.

  2. Hierva el vinagre durante unos 2 minutos, deje enfriar y llene con él los frascos.

  3. Tape herméticamente y manténgalo en un lugar fresco.