conserva de apio en vinagre

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Serves 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 1.00 mata (s) apio de tallos y hojas sanas, lavadas
  • vinagre blanco
  • sal

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Corte los tallos de apio en rodajas, a gusto y échelos en agua hirviendo ligeramente salada; hiérvalos durante unos 15 minutos, escúrralos y colóquelos en frascos esterilizados.

  2. 2. Paso

    Hierva el vinagre durante unos 2 minutos, deje enfriar y llene con él los frascos.

  3. 3. Paso

    Tape herméticamente y manténgalo en un lugar fresco.