copa de duraznos con manjar al licor

Ingredientes

• 1.00 tarro(s) durazno(s) en conserva
• 1.00 taza(s) manjar
• 1.00 copita(s) de licor
• 3.00 claras de huevo
• 3.00 cucharada(s) azúcar flor
• 12.00 galletas de bizcochuelo

Preparación

Mezcle el almíbar del tarro de durazno con el licor.

Moje las galletas y vaya acomodándolas en una compotera.

Divida los duraznos en dos.

Reserve una parte para decorar.

Pique en trozos los duraznos y mezcle con manjar.

Vacíe todo sobre las galletas.

Aparte bata las claras de huevo a punto nieve, prepare un betún con el azúcar flor cubra con él la preparación.

Decore con los duraznos reservados.