Receta copa de guindas con higos al coñac
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Ingredientes
- 16.00 guinda(s)
- 12.00 higo(s) secos, grandes
- 1.00 copa (s) de coñac
- 5gr azúcar
Etiquetas
Instrucciones
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Lave los higos, póngalos en una olla con el azúcar, el licor y agua, justo hasta cubrir.
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Cocine a fuego suave durante unos 30 minutos.
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Dos minutos antes de finalizar la cocción, añada las guindas.
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Luego escurra las frutas y guarde el jugo de la cocción.
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Reparta las frutas en cuatro copas individuales.
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Deje enfriar el jugo y viértalo sobre las frutas.