Receta corona de puré

-- 4
0

Ingredientes

  • 4.00 taza(s) puré
  • 1.00 tarro(s) anchoas
  • 0.12 sobre(s) queso rallado
  • 4.00 zanahoria(s)
  • 2.00 huevo(s)
  • 2.00 taza(s) habas tiernas
  • mantequilla

Etiquetas

verduras

Instrucciones

  1. Mezcle el puré con los dos huevos batidos y el queso, amóldelo y decórelo con las anchoas.

  2. Pele las zanahorias y cuézalas, lave las habas, pártalas por la mitad y cuézalas también.

  3. Una vez cocidas, corte las zanahorias en trocitos regulares y coloque las habas y las zanahorias alrededor, y en el centro del molde de puré rocié con mantequilla derretida y lleve al horno por unos 10 minutos, más menos.