crema de arvejas

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 2.00 taza(s) arvejas cocidas
  • 1.00 lt caldo de verdura con perejil picado
  • 1.00 diente(s) ajo(s)
  • 1.00 cebolla(s) chica
  • 2.00 cucharada(s) queso blanco
  • sal a gusto
  • crustones de pan integral

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Licue todos los ingredientes (menos el queso blanco) hasta lograr una mezcla cremosa.

  2. 2. Paso

    Cocine a fuego lento hasta que hierva (unos 10 minutos).

  3. 3. Paso

    Agregue el queso blanco y los crustones.