Receta crema de arvejas

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Ingredientes

  • 2.00 taza(s) arvejas cocidas
  • 1.00 lt caldo de verdura con perejil picado
  • 1.00 diente(s) ajo(s)
  • 1.00 cebolla(s) chica
  • 2.00 cucharada(s) queso blanco
  • sal a gusto
  • crustones de pan integral

Etiquetas

cremas y sopas

Instrucciones

  1. Licue todos los ingredientes (menos el queso blanco) hasta lograr una mezcla cremosa.

  2. Cocine a fuego lento hasta que hierva (unos 10 minutos).

  3. Agregue el queso blanco y los crustones.