crema de cebollas (otra)

Ingredientes

• 4.00 cebolla(s) medianas
• 1.00 lt leche
• ciboulette picado fino
• 1.00 tarro(s) crema
• comino y merquen a gusto
• sal y pimienta a gusto

Preparación

Pique las cebollas en cuatro, cocine a fuego lento en la leche, por 25 minutos, sazone a gusto con sal, pimienta, merquen o comino.

Procese en la juguera, antes de servir, ponga dos gotas de crema fresca y cibulette picado finamente.