crema de chocolate

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 5gr chocolate(s) en polvo
  • 0.50 taza(s) agua caliente
  • 2.00 huevo(s)
  • 5gr harina
  • 10gr azúcar
  • 1.00 taza(s) leche

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Disuelva la harina con la leche fría, agregue el azúcar y lleve a fuego suave.

  2. 2. Paso

    Una vez que esté tibia incorpore los huevos batidos, revuelva constantemente con una cuchara de madera hasta que espese.

  3. 3. Paso

    Disuelva el chocolate con el agua caliente y agréguelo a la preparación anterior.

  4. 4. Paso

    Revuelva y cocine unos minutos.

  5. 5. Paso

    Retire del fuego y bata hasta que se enfríe.