Receta crema de palta fría

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Ingredientes

  • 8.00 unidad(es) palta(s) grandes, su pulpa
  • 6.00 taza(s) caldo de pollo
  • 1.00 cebolla(s) picada y amortiguada
  • 1.00 taza(s) leche
  • 1.00 cucharadita(s) salsa de Tabasco
  • pizca sal
  • pizca pimienta
  • ciboulette picado para adornar

Etiquetas

cremas y sopas

Instrucciones

  1. Licuar todos los ingredientes.

  2. Servir adornado con ciboulette picado.