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  • cremas y sopas

crema de papas

Ingredientes

  • 1.00 taza(s) puré de papas
  • 1.00 lt agua
  • 2.00 caluga(s) caldo de pollo
  • 1.00 unidad(es) cebolla(s) rallada
  • 1.00 taza(s) crema
  • 2.00 cucharada(s) harina
  • a gusto pimienta
  • a gusto sal
  • pizca curry en polvo

Preparación

Licuar todos los ingredientes, menos la crema.

Poner esta mezcla en una olla, hervir.

Bajar el fuego y cocer 15 minutos, al final agregar la crema.

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