Receta croquetas de arroz con atún

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Ingredientes

  • 1.00 tarro(s) atún en aceite
  • 0.75 taza(s) arroz
  • aceite para freír
  • 2.00 huevo(s)
  • pan rallado
  • 1.00 sobre(s) salsa blanca
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

carnes

Instrucciones

  1. Cueza el arroz en abundante agua hirviendo con sal durante unos 20 minutos, escurra y deje enfriar.

  2. Añada el contenido del tarro de atún previamente escurrido y desmenuzado.

  3. Agregue los huevos batidos y sazone con sal y pimienta a gusto.

  4. Forme las croquetas en forma ovalada.

  5. Pase por pan rallado y fría en abundante aceite caliente.

  6. Prepare la salsa blanca según indicaciones del envase y sirva las croquetas bañadas con la salsa y acompañadas de ensaladas a elección.