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croquetas de pescado simple

Ingredientes

  • 0.50 kg pescado(s)
  • 10gr aceite
  • 2.00 huevo(s)
  • 1.00 cebolla(s)
  • 2.00 diente(s) crema
  • 1.00 cucharada(s) pan rallado
  • ajo(s)
  • sal y pimienta a gusto

Preparación

Lave cueza y desmenuce el pescado.

Agregue la crema, la cebolla y el perejil picado finito, ajo y los huevos enteros, sin batir.

Con esta mezcla forme las croquetas y páselas por pan rallado.

Fríalas en aceite caliente.

Sirva acompañados con arroz.

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