Receta croquetas para mamá

-- 4
0

Ingredientes

  • 0.75 kg carne molida
  • 2.00 huevo(s)
  • 5gr aceituna(s)
  • 2.00 tomate(s) maduras
  • 0.50 taza(s) pan rallado
  • 1.00 marraqueta(s) remojada
  • 1.00 cebolla(s)
  • perejil y orégano molido
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

recetas para mamá

Instrucciones

  1. Pique la cebolla y el perejil muy finos, mezcle con la carne, huevos, aliños, aceitunas picadas y pan remojados.

  2. Forme las croquetas y páselas por pan rallado.

  3. Aceite una asadera, distribuya las croquetas y cubra con rebanadas de tomates.

  4. Cocine a fuego lento unos 30 minutos y sirva acompañadas de puré o ensaladas.