cuadritos de mantequilla

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 0.75 taza(s) harina
  • 0.25 taza(s) mantequilla
  • 1.00 huevo(s)
  • 1.00 cucharadita(s) vainilla
  • 1.00 cucharadita(s) polvos de hornear
  • 1.00 taza(s) azúcar
  • 0.50 taza(s) coco(s) rallado
  • 0.50 cucharadita(s) sal

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Derrita a fuego suave la mantequilla.

  2. 2. Paso

    Mezcle la mantequilla con el azúcar hasta formar una pasta; deje enfriar.

  3. 3. Paso

    Quiebre los huevos y mezcle bien.

  4. 4. Paso

    Cierna la harina junte con los polvos de hornear y la sal.

  5. 5. Paso

    Agregue la harina, la vainilla y el coco rallado, mezcle hasta que todos los ingredientes estén unidos.

  6. 6. Paso

    Extienda en un pirex o molde cuadrado o rectangular previamente enmantequillado.

  7. 7. Paso

    Horneé unos 25 minutos a fuego medio.

  8. 8. Paso

    Corte en cuadritos cuando esté tibio.