Receta cuadritos de mantequilla

-- 4
0

Ingredientes

  • 0.75 taza(s) harina
  • 0.25 taza(s) mantequilla
  • 1.00 huevo(s)
  • 1.00 cucharadita(s) vainilla
  • 1.00 cucharadita(s) polvos de hornear
  • 1.00 taza(s) azúcar
  • 0.50 taza(s) coco(s) rallado
  • 0.50 cucharadita(s) sal

Etiquetas

comida a la chilena

Instrucciones

  1. Derrita a fuego suave la mantequilla.

  2. Mezcle la mantequilla con el azúcar hasta formar una pasta; deje enfriar.

  3. Quiebre los huevos y mezcle bien.

  4. Cierna la harina junte con los polvos de hornear y la sal.

  5. Agregue la harina, la vainilla y el coco rallado, mezcle hasta que todos los ingredientes estén unidos.

  6. Extienda en un pirex o molde cuadrado o rectangular previamente enmantequillado.

  7. Horneé unos 25 minutos a fuego medio.

  8. Corte en cuadritos cuando esté tibio.