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cubierta de chocolate

Ingredientes

  • 1.00 taza(s) chocolate(s) amargo
  • 1.00 claras de huevo
  • 4gr mantequilla
  • 1.00 taza(s) azúcar flor cernida

Preparación

Revuelva la clara, añada el azúcar flor, siga revolviendo y añada el chocolate previamente disuelto a baño Maria junto con la mantequilla.

Deje entibiar.

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