Receta delicia de melón

-- 4
0

Ingredientes

  • 40gr pulpa de melón maduro
  • 20gr azúcar molida
  • 1.00 cucharadita(s) jugo de limón
  • 10gr agua
  • fruta(s) frescas a gusto, para adornar

Etiquetas

menú año nuevo

Instrucciones

  1. Hervir durante 5 min.

  2. el agua con el azúcar y el limón; retirarlo del calor, enfriar.

  3. Tamizar o licuar el melón; mezclar el puré obtenido con el almíbar y mantenerlo en el refrigerador sin congelar durante 2 horas.

  4. Servirlo en copas, decorandolo con la fruta fresca a elección.