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- mermeladas y dulces
dulce de durazno
Ingredientes
- 1.00 kg durazno(s)
- 90gr azúcar
Preparación
Se pelan los duraznos, se les saca el cuesco y se muelen, de modo que quede un puré.
Se colocan en una olla con el azúcar, luego se ponen a fuego medio, hasta que tome su punto.
Después se envasa caliente y se deja reposarhasta el siguente día.