Receta dulce de kiwis

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Ingredientes

  • 3.00 kiwi(s) grandes y maduros
  • 0.25 taza(s) miel líquida
  • 1.00 taza(s) azúcar
  • 1.00 manzana(s) verde
  • 2.00 taza(s) agua
  • 1.50 cucharadita(s) gelatina
  • 0.25 taza(s) agua fría

Etiquetas

mermeladas y dulces

Instrucciones

  1. Pelar los kiwis, cortados en finas rodajas y a éstas por la mitad.

  2. Rallar la manzana verde y poner todas las frutas en una cacerola con los demás ingredientes excepto la gelatina.

  3. Hervir unos momentos a fuego mediano, y luego seguir la cocción al mínimo.

  4. Incorporar la gelatina previamente disuelta en agua.

  5. Cuando el dulce se note espeso y brillante, cocinar 3 minutos más.

  6. Retirar y envasar caliente.