Receta dulces de zanahorias

-- 4
0

Ingredientes

  • 3.00 taza(s) azúcar
  • 1.00 kg zanahoria(s)
  • azúcar flor
  • 1.00 cucharadita(s) esencia de vainilla

Etiquetas

espacio dulce

Instrucciones

  1. Lave, pele y ralle las zanahorias.

  2. Colóquelas en una cacerola y agregue el azúcar cocine hasta que comience a despegarse del fondo de la cacerola y tome un color cristalino.

  3. Incorpore la vainilla.

  4. En una fuente plana coloque una capa de azúcar molida, agregue la preparación anterior y espolvoree azúcar.

  5. Deje reposar un rato y corte los dulces en cuadraditos.