endibias y repollitos

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 8

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 4.00 endibias
  • 50gr repollo(s) de bruselas
  • 1.00 cucharadita(s) eneldo
  • 3.00 cucharada(s) aceite de oliva
  • 1.00 limón(es) su jugo
  • 2.00 huevo(s) duros

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Limpiar las endibias y separar sus hojas.

  2. 2. Paso

    Cocinar los repollitos de Bruselas en agua con un poco de sal.

  3. 3. Paso

    Picar los huevos duros.

  4. 4. Paso

    Mezclar aceite de oliva, eneldo, sal y pimienta.

  5. 5. Paso

    Juntar a la mezcla anterior.

  6. 6. Paso

    Servir de inmediato.