Receta enrrolladitos de jamón

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Ingredientes

  • 8.00 tajada(s) jamón
  • 2.00 huevo(s) duros
  • 1.00 pimentón rojo
  • 1.00 taza(s) choclo cocido
  • 0.12 kg queso mantecoso
  • 1.00 lechuga(s)
  • jugo de limón
  • aceite y mostaza
  • perejil
  • sal y pimienta

Etiquetas

aperitivos

Instrucciones

  1. Quítele los huesos al pollo y córtelo en pequeños trozos.

  2. Corte los tomates y los rábanos en rodajas y el pimiento en tiras finas.

  3. Junte la mayonesa y el ketchup, sal y pimienta a gusto.

  4. Deje reposar en el refrigerador aproximadamente una hora.

  5. Junte todos los ingredientes en una ensaladera menos la lechuga.

  6. Sierva sobre hojas de lechuga y adorne con huevo duro y perejil picado.