ensalada a la chilena (otra)

Ingredientes

• 4.00 tomate(s) medianos
• 1.00 cebolla(s) grande
• sal y aceite a gusto

Preparación

Pele y pique la cebolla en pluma, deje remojando la cebolla con un poco de sal y azúcar unos 15 minutos luego refriegüela muy bien y dele unos 2 enjuagues con agua de la llave esto es para quitarle el sabor fuerte.

En una fuente pique los tomates en rodajas delgadas, agregue las cebollas y aliñe con sal y aceite a gusto.