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  • entradas y ensaladas

ensalada alegre de jamón

Ingredientes

  • 20gr jamón de york, cortado en cuadritos
  • 1.00 cebolla(s) cortada en anillos finas
  • 4.00 tomate(s) cortados en cuatro
  • 2.00 huevo(s) duros, duros troceados
  • pepinillo(s) en escabeche, cortados en rodajas
  • 20gr arvejas cocidas
  • 2.00 cucharada(s) yoghurt natural
  • 3.00 cucharada(s) Ketchup
  • 3.00 cucharada(s) mayonesa
  • sal y pimienta a gusto

Preparación

Prepare una salsa con el ketchup, la mayonesa, el yoghurt y los condimentos, viértala sobre el resto de los ingredientes reunidos en una ensaladera.

No mezcle ni revuelva hasta el momento de servir.

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