Receta ensalada americana iii

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Ingredientes

  • 1.00 lechuga(s)
  • carne cocida o restos del asado
  • 15gr champiñones frescos
  • 3.00 cebollin(es)
  • 8.00 rábanos
  • 1.00 cucharada(s) cilantro picado
  • 1.00 yogurt natural
  • hoja(s) repollo(s)
  • 1.00 pimiento(s) morrón
  • aceite
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

entradas y ensaladas, recetas ganadoras

Instrucciones

  1. Lave la lechuga y manténgala en agua fresca.

  2. Pique la carne en trozos pequeños.

  3. Lave y corte los rábanos y los champiñones en láminas delgadas.

  4. Corte el pimiento morrón, la lechuga y el repollo en trozos grandes.

  5. Pique los cebollines, hasta sus hojas verdes, junte con el cilantro picado, yogurt, sal, pimienta y aceite.

  6. Prepare una salsa con estos ingredientes y aliñe con ella la ensalada.