Receta ensalada china

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Ingredientes

  • 20gr brotes de soya
  • 1.00 zanahoria(s)
  • 2.00 cucharada(s) vinagreta de arroz
  • aceite
  • 0.50 repollo(s) chico
  • 0.25 taza(s) salsa de soya
  • 0.25 cucharadita(s) sal de ajo

Etiquetas

entradas y ensaladas, recetas ganadoras

Instrucciones

  1. Coloque los brotes en agua hirviendo hasta que estén tiernos.

  2. Escurra bien.

  3. Corte finamente el repollo y mézclelo con los brotes calientes.

  4. Ralle la zanahoria bien fina y agregue los brotes y el repollo.

  5. En un recipiente coloque la salsa de soya, el vinagre de arroz, la sal de ajo y el aceite.

  6. Vierta el aderezo en la ensalada y revuelva bien.