ensalada de arroz con pimiento y aceitunas

Ingredientes

• 2.00 taza(s) arroz cocido
• 1.00 pimiento(s) verde
• 25hoja(s) aceituna(s) negras
• 15gr tocino ahumado
• aceite y sal

Preparación

Disponga el arroz en una fuente de servicio y condimente con aceite y sal.

Aparte, lave el pimiento, quite las semillas y córtelas en rodajas finitas.

Corte el tocino e incorpore estos ingredientes al arroz.

Añada las aceitunas, decore el arroz con rodajas de pimentón y sirva.