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- entradas y ensaladas
ensalada de picnic
Ingredientes
- 1.00 tarro(s) atún
- 4.00 huevo(s)
- 1.00 lechuga(s)
- 1.50 taza(s) verduras surtidas cocidas (ensalada primavera, congelada)
- 1.50 taza(s) arroz cocido
- vinagreta a gusto
- sal y pimienta a gusto
Preparación
Cueza los huevos durante unos 15 minutos en agua hirviendo con sal, páselos por agua fría, pélelos y córtelos en redondelas.
El arroz sírvalo cocido con sal.
Lave la lechuga.
Mezcle los huevos, arroz, atún y la lechuga.
Sazone con vinagreta con las verduras surtidas.
Mezcle delicadamente de manera de no destrozar los huevos.