Receta ensalada de pimientos españoles

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Ingredientes

  • 4.00 pimiento(s) rojos
  • 1.00 cebolla(s) cortada en pluma
  • 4.00 tomate(s) pelados, sin semillas y picados
  • 8.00 hoja(s) lechuga(s) picadas
  • 1aceituna(s) verdes
  • aceite de oliva
  • vinagre
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

comida internacional, menú año nuevo

Instrucciones

  1. Asar los pimientos, pelar.

  2. Cortar los pimientos en tiras de 1 cm.

  3. Mezclar pimientos, tomates, cebolla, lechuga, aceitunas y aliñar con aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta.